Луговой мёд

Если в нектаре, из которого был произведен мед, преобладала пыльца одуванчика, то он имеет более желтый цвет.

Нектар, из которого изготовляется луговой мед, собирается в период, когда у травы на лугах наступает период цветения. Пчелы используют нектар таких луговых цветов, как мышиный горошек, красный, белый и розовый сорта клевера, одуванчик, чабрец, дикая герань, люцерна, шалфей, ятрышник, подмаренник, а также сорта многих других цветов. Вкус лугового меда несколько необычен, благодаря содержанию большого количества пыльцы, которая придает ему столь необычные и приятные качества.

Как и любой другой мед, луговой мед обладает рядом целебных свойств, которые применяются при лечении заболеваний печени, лечении гастрита, гинекологических заболеваний, а также при профилактике заболеваний носоглотки, нервной системы, сердца и кишечника. Особенно рекомендуется к употреблению людям, интенсивно занимающимся физической или умственной деятельностью. Также, при регулярном употреблении лугового меда хорошо выводятся шлаки, находящиеся в организме, а также значительно улучшается общее самочувствие и здоровье. При покупке лугового меда нужно внимательно смотреть на его качество – необходимо, чтобы он обладал достаточной густотой, не имел каких-либо примесей и добавок, а также, чтобы сам мед не был забродившим.